Qualität und Zutaten

Schon Wilhelm Ketterer setzte ganz auf Gastlichkeit. Er baute eigenen Gaststätten und ließ sie von Menschen bewirtschaften, die seine Vision von Qualität und Herz teilten. Das Ketterer-Konzept der Gastlichkeit funktioniert bis heute. Nach wie vor betreibt die Familienbrauerei eigene Gaststätten und noch immer gilt die Devise des Firmengründers: „Qualität und Herz“.

Ketterer- Biere sind außerdem ganz von hier: Ausgewählte Landwirte aus der Umgebung bauen unsere Braugerste auf eigens dafür ausgewiesenen Feldern an. Die edlen Hopfensorten beziehen wir vor allem aus Tettnang am Bodensee. So stärken wir die regionale Wirtschaft und schonen unsere Umwelt.

Wir glauben an die Stärke der Region und die damit verbundene hohe Qualität. Ketterer gibt es nur in einem Radius von 30 Kilometer rund um Pforzheim. So kommt es auf kurzen Wegen immer prickelnd frisch zum Kunden.

Diese sorgsame Leidenschaft zahlt sich aus. Mit Bestnoten von internationalen Spitzen- Köchen und - Sommeliers sind wir auch schon längst in der Gourmet-Liga erfolgreich. Wir trinken hier ein Spitzenbier. Seit 125 Jahren!